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ワインを覚えてレストランへ行ってみよう!

公開日: : その他, シチュエーション

さあ、いよいよ佳境に近づいてきましたね。告白の日は何曜日が成功率高いのでしたっけ?
覚えていますか?

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告白は恐らく夜景の綺麗なレストラン、ちょっと贅沢なレストランと考えている方もいるでしょう。
しかし、そんな所あまり経験が無いし、ちょっとドキドキしちゃうな~って方
ワインを少し教えます。

レストランにはソムリエがいて料理と併せてワインの注文も取りに来ます。
そんな時に何を選んだら良いか解らないですよね。

実は私、ソムリエです。本来はワインの記事を書く立場なのですがこんな恋愛記事を
書いております。

ではワイン選びにいきますね。
すぐにワイン通となれるこの情報がおすすめ

ソムリエがこっそり教える美味しいワイン!

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価格はコース料理の半分の金額を選ぶのが正解です。5000円のコースを頼んだら2500円のワインを選びます。
次、アペリティフは何にしますか?と聞かれる事があります。何じゃそれ!って感じでしょ!
『食前酒』の事です。 ビールでいいよって感じですよね。
別にビールでもかっこ悪くないですし、炭酸を選ぶには正解です! 梅酒があれば梅酒でも良いのです!
要は食欲増進にするのが食前酒の役割で甘いのみ口や炭酸は食欲を増進する物を選べば良いのです。
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究極の簡単なワインの注文方法は!

シャンパーニュをください、最初から最後まで今回はシャンパーニュにしますから。と通っぽくね。
決して「シャンパン」といわない事「シャンパーニュ」です。
この方法はフランスの高級レストランでも行われているワイン選択方法ですし実際どんな料理でも
合います。そして白、赤と料理によってワインを頼んでいたらお金も掛かります。

ですから最後までシャンパーニュというのが一番良いのです。
でも、グラスくるくる回したいって方にはこのセリフで注文してください。
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「ボルドーで料理に合う赤を」

これでいきましょう!ソムリエが料理とのバランスと価格で選んできますから。

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さてグラスくるくるはちゃんと出来ますか? あれのコツはグラスを持ち上げない事、
グラスの底をテーブルにつけて底を回すと飛び散らずに上手く出来ます。

家で練習してみてくださいね。

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